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Especies vegetales aptas para infusiones de uso en alimentación

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Especie Vegetal
Nombre Científico
Parte a utilizar
Anís estrellado
Ilicium verum
Fruto
Anís verde
Pimpinella anisum
Fruto
Azahar
Citrus aurantium
Flor
Escaramujo
Rosa canina
Fruto
Eucalipto
Eucaliptos globulus
Hoja
Hibisco
Hibiscus sabdariffa
Flor
Hierba Luisa
Lippia citriodora
Hoja
Hinojo
Foeniculum vulgare
Fruto
Malva
Malva sylvestris
Hoja y flor
Manzanilla
Matricaria chamomilla
Planta y flor
Manzanilla amarga
Anthemis nobilis
Cabezuelas floridas
Manzanilla de Mahón
Santonina chamaesiperi sius

Mejorana
Origanum mejorana
Planta
Melisa
Melissa officinalis
Planta y hojas
Menta
Mentha piperita
Planta y hojas
Menta poleo
Menta pulegium
Hojas
Romero
Rosmarinus officinalis
Hoja
Salvia
Salvia officinalis
Hoja
Saúco
Sambucus nigra
Flor
Tila
Tilia argentum y officinalis
Flor y bráctea
Tomillo
Tymus vulgaris
Planta y hojas
Verbena
Verbena officinalis
Planta y hojas
Zarzaparrilla
Smilax officinalis
Raiz
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