Hablemos de la dieta equilibrada… ¿Qué tipo de alimentos son totalmente necesarios para que la alimentación sea completa y porque?
Por ejemplo los lácteos como fuente de calcio, importante para la salud de los huesos, incluiríamos leche desnatada, yogures, queso fresco y requesón. Se puede tomar un vaso de leche al día o 2 yogures naturales desnatados. Harina integral, se podría tomar una rebanada de pan al día o 2 cucharadas soperas de cereales. Respecto a las frutas si se trata de las más dulces como uvas o plátanos debemos controlar la cantidad. Las verduras en general se pueden tomar de forma abundante.
2. ¿Qué nos dice respecto a los horarios de las comidas?
Debemos seguir un orden y un horario de comidas más o menos fijo. Se deben hacer unas 4 ó 5 comidas al día. Evitar por supuesto las comidas precocinadas o comida rápida. Cuando se toman alimentos a media mañana o en la merienda procurar que no sean pasteles o dulces. Y evitar los frutos secos, porque son ricos en grasas y engordan mucho. Usar métodos de cocción sencillos como son el horno, la plancha o el vapor.
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