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1. Podría explicarnos porqué cuando hacemos ejercicio nos bajan los niveles de glucosa en sangre, es solo por lo que quemamos o interviene algún otro mecanismo, ¿? Porque se dice que los diabéticos tienen más estables los niveles de glucosa cuando hacen ejercicio…
El hecho es que los receptores de la insulina, se encuentran en el músculo y dependiendo del ejercicio que haga la persona, se tiene más o menos número de receptores. Si se aumenta la ingesta de hidratos de carbono, y disminuye el número de receptores esto aumentaría los niveles de glucosa en sangre. De hecho la metformina, que es un hipoglucemiante oral que se usa en diabéticos, estimula la activación de los receptores de insulina. La hemoglobina glicosilada que se relaciona con el valor de la glucemia en los últimos 3 meses, debe estar debajo del 5 %, en todo el mundo, no solo en diabéticos.
2. Porqué se dice que no se debe tomar leche, de adulto… ¿?
La caseína de la leche, produce el síndrome de irritación de las mucosas. La caseína no está en el queso y en el yogurt. Sin embargo el suero de la leche es la mejor proteína que existe, pero sólo el suero. El café, el chocolate y el té, por otro lado están agrupados dentro de las xantinas, sustancias que inhiben la fosfodiesterasa y ayuda a quemar grasas.
3. Cuéntenos algo sobre los diferentes tratamientos de medicina natural para el hombre y la mujer…
En el hombre, la arginina, como 1 gr de dosis, y la niacina pura o vitamina B3, de 50 a 200 mg al día, sirven para estimular la producción de ácido nítrico que interviene en la función eréctil. En la mujer, las isoflavonas de soja, la vitamina E, como 100-400 UI al día, la DHEA, 25-100 mg al día, son útiles. El manganeso es útil en el tratamiento de la osteoporosis, a 2 mg por día. Y el magnesio 50-500 mg por día, además se usa para desplazar el exceso de calcio depositado en las arterias, y es mejor tomarlo por la noche, justo antes de ir a dormir. El ácido fólico y la vitamina B6, ayudan a normalizar los niveles de homocisteína. Las alteraciones en la concentración de dopamina es lo que da lugar a las adicciones.
4. Siempre hablamos más de tratamientos para la mujer… pero, para el hombre, puede darnos más consejos…
La alteración del tiroides, puede causar eyaculación precoz, en caso de administrar hormonas tiroideas es mejor por la mañana. El Zn se usa para tratar la hipertrofia de próstata benigna y las semillas de calabaza tienen mucho Zn. La hierba llamada Maca, aumenta la producción de testosterona en hombres. La deficiencia de testosterona, disminuye la tonicidad de la musculatura facial y corporal. Disminuye el vello de la barba y el bigote y el vello corporal. Aumenta las arrugas finas de la cara.
5. El cortisol es también una hormona ¿?
El cortisol es la hormona que se segrega con el estrés, es la hormona del combatiente. Los niveles de cortisol suben con el estímulo de la luz solar, hasta en un 60 %, una forma bioidéntica de administrarlo, es como hidrocortisona acetato. Si aumenta el nivel de cortisol, disminuye la DHEA. El tema de los tratamientos hormonales, es una cuestión de empezar antes de que decrezcan las hormonas de la propia persona, porque si se espera a que los niveles propios de hormonas bajen mucho entonces también disminuyen los receptores, con lo cual el tratamiento será menos efectivo.
6. ¿Qué nos recomienda para cenar? ¿Qué tipo de alimento?
Es importante no tomar hidratos de carbono por la noche, a las 5,00 de la tarde debería ser la hora límite para tomar azúcar, incluso es mejor tomar grasas, o en todo caso proteínas. Debemos pasar en la noche, al menos 12 horas de ayuno. Esto sería lo más sano y fisiológico. Se deben seguir dietas a ser posible, bajas en calorías, aunque sean proteicas, pero siempre lo más sano es bajar las calorías.
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